飲料行業(yè)日漸成熟,灌裝機的灌裝技術少不了
時間:2014-05-14 11:00 來源:未知 責任編輯:東泰新聞組 點擊:次
產品多元化戰(zhàn)略是現(xiàn)在企業(yè)越來越推崇的,多元化能夠讓企業(yè)跨足多個領域,使企業(yè)在市場上的占有率增大。在技術方面講能夠讓企業(yè)的專有技術、生產能力運用到其他產品上,在成本上有了很大的節(jié)約,新產品還能借助企業(yè)原有的的口碑擴大新產品的知名度,更快的讓人們了解到。
隨著我國全面建設小康社會的步伐加快,飲料產品成為越來越多城鄉(xiāng)居民的生活必需品,強大的社會需求量使得飲料市場也不斷壯大。傳統(tǒng)的碳酸飲料、瓶裝水市場趨于成熟,增速放緩;茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發(fā)展;功能性飲料市場方興未艾,形成了目前國內飲料市場的發(fā)展格局。
作為飲料灌裝不不可少的灌裝設備-灌裝機,其灌裝工藝現(xiàn)在可分為:熱灌裝技術和冷灌裝技術。傳統(tǒng)的熱灌裝可以分為兩種,一種是高溫熱灌裝,一種是中溫灌裝后再將產品升溫到65℃~75℃進行巴氏殺菌。熱灌裝方式將產品在高溫下保持足夠長的時間同時也對瓶子和蓋子進行殺菌。無菌冷灌裝是將產品、瓶子、蓋子分別進行殺菌,然后在無菌環(huán)境下進行產品灌裝,直至完全密封后才離開無菌環(huán)境。
要延續(xù)一個品牌的生命力,就必須不斷推陳出新。灌裝機械更是如此,現(xiàn)代化設備技術越來越先進,自動化程度越來越高,產品的更新?lián)Q代也越來越頻繁。人工灌裝-半自動灌裝機-自動灌裝機-全自動灌裝機,這個演變趨勢就是最好的證明。